Cha Cha Chicken, Karibisk restaurang i Santa Monica, USA
Cha Cha Chicken är en restaurang som har specialiserat sig på kyckling tillagad i karibisk stil med jerk-krydda i olika styrkor. Menyn innehåller tillbehör som kokbananer och svarta bönor vid sidan av huvudrätterna.
Restaurangen öppnade 1996 och förde karibiska tillagningsmetoder till Santa Monica-området. Den har behållit sitt arbetssätt genom att tillaga de flesta rätter från grunden med färska ingredienser.
Restaurangen använder kokos, kokbananer och svarta bönor i hela menyn, ingredienser som formar hur måltiderna tillagas och presenteras. Besökare kan se hur dessa basvaror utgör ryggraden i det folk väljer att äta här.
Restaurangen öppnar kl. 11:00 på vardagar och kl. 10:00 på helger, och stänger kl. 20:30 alla dagar. Räkna med att det är mycket folk under lunchtimmen, så att komma tidigare eller senare kan innebära kortare väntetider.
Restaurangen har importerade jamaicanska läskedrycker och säsongsbetonade fruktdrycker vid sidan av hemmagjorda jerk-såser i mild, medel och stark version. Dessa drycker kommer direkt från karibiska producenter och bidrar till den autentiska upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.