Restaurante Italia, Italiensk restaurang i Coimbra, Portugal
Restaurante Italia är en italiensk restaurang i Coimbra med en matsal som har stora fönster mot floden Mondego. Borden är dukade med vita linnedukar i traditionell italiensk stil.
Köket använder tillagningsmetoder från Bologna som har förts vidare genom generationer av italiensk kulinarisk tradition. Dessa tekniker har format restaurangen sedan den öppnade.
Platsen lockar universitetsstudenter och lärare som samlas här som en del av Coimbras långa tradition av akademiska samtal över mat.
Bokning för middag mellan 19:00 och 22:30 rekommenderas via webbplatsen eller per telefon. Att boka i förväg hjälper dig att få ett bord när du kommer.
Färsk pasta görs dagligen i köket med importerat italienskt mjöl. Varje pastasort, som tagliatelle och fettuccine, följer sitt eget recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
