Kentucky, Pizzeria i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Kentucky är en pizzeria i argentinsk stil i Palermo, utspridd över flera våningar, med generösa mozzarella-toppingar och traditionella lokala pizzavarianter. Menyn erbjuder ett brett urval av regionala specialiteter som ändras beroende på tillgänglighet.
Restaurangen öppnade 1978 när en lokal hästkapplöpningsentusiast investerade sina vinster från Churchill Downs i detta pizzeriaprojekt. Den början formade den särpräglade karaktär den har idag.
Utrymmet visar en blandning av souvenirer från Kentucky Derby tillsammans med argentinska fotbollsbilder, vilket visar hur lokala gäster kopplar samman dessa två världar. Besökare lägger märke till dessa dekorationer i alla rum, vilket skapar en miljö som återspeglar ägarens personliga passioner.
Stället öppnar tidigt på morgonen och håller öppet sent på kvällen, vilket gör det tillgängligt vid olika tider på dygnet. Besökare kan äta på plats eller ta med maten.
Restaurangen är känd för sin fugazzetta, en tjock argentinsk pizza fylld med mozzarella och karamelliserad lök. Denna specialitet återspeglar lokala smaker och är svår att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
