Kuang Seafood, skaldjursrestaurang i Din Daeng, Thailand
Kuang Seafood är en skaldjursrestaurang som ligger i tre våningar med luftkonditionering i Din Daeng-distriktet. Stället serverar färsk fångst som krabba, räkor och ångad fisk tillagad på olika sätt och med olika smaker.
Restaurangen grundades i Din Daeng-distriktet och etablerade sig som en känd matdestination i Bangkok. Den har behållit sitt rykte som en pålitlig och kvalitetsfokuserad plats att äta på under flera decennier.
Restaurangen tillagar skaldjur med traditionella thailändska tillagningsmetoder, där svartpeppar och currypasta spelar centrala roller i köket. Gästerna ser hur kockarna använder tidstestade tekniker som har förts vidare genom generationer i denna region.
Restaurangen ligger nära BTS-stationen Victory Monument för enkel åtkomst. Menyn är omfattande och betalning med kreditkort accepteras, men personalens engelskkunskaper varierar.
Restaurangen är känd för en speciell krabbcurry tillagad med en tjock äggulesås som balanserar sötman i köttet med thailändska kryddor. Denna speciella tillagningsstil skiljer den från andra skaldjursställen i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
