100 Patates, Steakhouse i Nancy, Frankrike
100 Patates är en steakhouse i Nancy som specialiserar sig på potatis och ost, särskilt fondue och raclette. Menyn kombinerar kött med potatisrätter och ostspecialiteter.
Stället öppnade för ungefär 18 månader sedan i en lokal som tidigare tillhörde en annan steakhousekedja. Denna övergång innebar en förändring mot en meny centrerad kring potatis och ostspecialiteter.
Restaurangen hämtar inspiration från fransk matkultur genom att servera regionala specialiteter och ostbaserade rätter som tilltalar både lunch- och middagsgäster.
Restaurangen har fasta scheman med middagsservering vid olika tider beroende på veckodag. Bokning rekommenderas, särskilt under rusningstid.
Menyn bjuder på kreativa kombinationer som en racletteburgare med Angusbiff, potatisstrimlor, smält racletteost och bacon. Detta visar hur klassiska ingredienser får ny form i samtida rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
