Antica Sicilia, Restaurang i Catania, Italien
Antica Sicilia är en restaurang på Via Roccaforte nära Duomo, fördelad över två våningar. Gästerna hittar matsalar inomhus och en sommarterrass där de kan äta utomhus.
Byggnaden ligger i ett traditionellt kvarter i Catania och uppvisar arkitektoniska element som är typiska för stenkonstruktioner från 1800-talet. Fasaden bär drag av denna historiska period i siciliansk byggnadskonst.
Köket serverar regionala specialiteter som färsk skaldjur, handgjord pasta och traditionella sicilianska sötsaker gjorda enligt lokala recept. Rätterna speglar öns kulinariska identitet genom tidstestade tillagningsmetoder.
Restaurangen är lätt att nå ovanifrån och tar emot grupper i olika storlekar. Det är bra att boka bord i förväg, särskilt om du planerar att besöka under stressiga kvälls- eller helgtimmar.
Köket tillagar glutenfria versioner av klassiska sicilianska rätter samtidigt som den autentiska smaken bevaras. Denna anpassning låter många gäster njuta av traditionella recept utan att ge avkall på kvalitet eller autenticitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.