COMES, Restaurang i Toledo, Spanien
COMES är en restaurang i Toledos historiska centrum som serverar handgjorda pizzor med tunn botten, färsk pasta och regionala rätter från området. Menyn har också wokrätter, vegetariska alternativ och speciallagade måltider för dem med celiaki.
Etablissemanget öppnade 2010 och blev en matdestination i Toledos historiska centrum under åren som följde. Det har vuxit för att betjäna besökare och lokala invånare som söker autentiska recept i staden.
Köket kombinerar italienska tillagningsmetoder med ingredienser från regionen Castilla-La Mancha och skapar en meny som speglar båda traditionerna på samma tallrik. När du går genom matsalen märker du hur denna blandning formar vad folk beställer och hur de pratar om maten.
Restaurangen ligger nära Toledos främsta sevärdheter, så den är lätt att hitta mellan besök på andra platser. Du kan boka bord via WhatsApp, och den håller öppet till midnatt på fredagar och lördagar om du föredrar en sen middag.
Köket tillagar noggrant rätter för gäster med celiaki och har ett fullt urval av veganska måltider på den vanliga menyn. Denna nivå av omtanke för olika kostbehov hittar du inte överallt i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
