Randi's Grill & Pub, Restaurang och pub i Winter Park, USA
Randi's Grill & Pub är en restaurang och pub i Winter Park som serverar amerikansk och irländsk mat i en trivsam byggnad med träinslag. Här finns bekväma sittplatser med bord och bås, en välfylld bar med Guinness och lokala öl från Colorado, och en meny med klassiker som Reuben-smörgåsar, Shepherd's Pie, Fish & Chips och Prime Rib Dip-smörgåsar.
Etablissemanget har varit en del av Winter Parks lokala scen ett tag och har blivit en mötesplats för familjer, vänner och grannar. Byggnaden är en långvarig del av stadens utveckling och har genom åren fungerat som plats för lokala sammankomster och avslappnade utflykter.
Puben speglar irländsk tradition genom sitt urval av Guinness och importerade öl, vilket blir särskilt tydligt under firanden som St. Patrick's Day då speciella corned beef-smörgåsar drar folk. Besökare får en blandning av irländska klassiker som Shepherd's Pie tillsammans med amerikanska favoriter, vilket visar hur stället förenar två mattraditioner.
Restaurangen ligger vid Highway 40, en huvudväg, med parkering i närheten och både inomhus- och utomhusplatser vid fint väder. Det är enkelt att ta sig hit efter en dag utomhus och det finns take away för den som vill äta på språng.
De hemgjorda inslagen är något många besökare missar: från salladsdressingar till efterrätter görs allt färskt på restaurangen. Köttet kommer från gårdar i Colorado där djuren föds upp utan tung kemikalieanvändning, vilket ger stället en särskild äkthet som går utöver vanlig pubmat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
