Biglove - Big Mamma, Italiensk restaurang i Paris 3:e arrondissement, Frankrike
Biglove är en italiensk restaurang på rue Debelleyme med trähyllor fyllda av delikatesser, inlagda citroner och kryddor från Italien. Lokalen har öppna hyllor, rustika detaljer och ett synligt kök.
Restaurangen öppnade som Big Mamma-gruppens fjärde plats i en lokal som tidigare inhyste Rose Bakery. Platsen i 3:e arrondissement valdes för detta italienska koncept.
Platsen bygger på direkta samarbeten med små italienska producenter för att föra regionala matlagningsstilar till Paris gäster.
Platsen har öppet dagligen utan bokningssystem och använder istället en väntelista. Besökare som kommer utan bokning bör räkna med väntetider, särskilt under rusningstid.
Köket tillagar glutenfria pizzor med en blandning av majs-, bovete- och rismjöl. Detta gör att många gäster med kostrestriktioner kan njuta av italiensk mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
