Cooper's Hawk Winery & Restaurant- Coconut Creek, Skaldjursrestaurang med vingård i Coconut Creek, USA.
Cooper's Hawk är en skaldjursrestaurang med en egen vingård i Coconut Creek som producerar och serverar sina egna viner. Köket lagar rätter från grunden med tanken att de ska passa det hemmagjorda vinutbudet, från vita till fylliga röda.
Restaurangen började som ett enda koncept och växte till att driva flera platser i USA. Genom hela tillväxten har man behållit samma syn på matkvalitet och vinproduktion.
Vinclubben här samlar människor för guidade provningar där de lär sig om olika sorter och hur viner fungerar med mat under året. Det skapar en regelbunden mötesplats för dem som vill utforska viner på djupet.
Platsen i Coconut Creek har olika öppettider beroende på veckodag, med kortare öppettider i början av veckan och längre service på helger. Att planera i förväg hjälper dig att besöka under tider som passar dig.
Köket här lägger vikt vid att utforma varje rätt så att den passar de hemmagjorda viner som finns på menyn. Det medvetna kombinationstänket skiljer det från vanliga restaurangupplevelser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
