Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas, Steakhouse i Menteng Dalam, Indonesien.
Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas är en steakhouse inuti köpcentret Kota Kasablanka i området Menteng Dalam i Jakarta, Indonesien. Lokalen sträcker sig över flera våningar med träytor, lädersäten och separata matplatser på varje nivå.
Restaurangen öppnade 2015 som en del av HOLYCOW!-gruppens inträde på Jakartas restaurangscen. Den var bland de första enheterna gruppen placerade inuti ett större köpcentrum i staden.
Menyn blandar stycken i västerländsk stil med kryddor och tillbehör som känns bekanta för gäster i Jakarta, vilket gör upplevelsen tillgänglig för både lokala och besökare. Denna blandning är lätt att märka när man bläddrar i menyn, där indonesiska smakreferenser dyker upp tillsammans med klassiska steakhouse-alternativ.
Restaurangen ligger inuti ett köpcentrum, så det är lätt att hitta när du väl är i byggnaden och följer skyltarna. Att komma tidigare på kvällen hjälper till att undvika längre väntetider, eftersom borden fylls snabbt under rusningstid.
Restaurangen har sitt eget mognadsrum där stycken vilar i allt mellan 21 och 45 dagar innan de når bordet. Gästerna kan gå till detta rum och välja sin föredragna bit direkt, vilket är ett ovanligt steg för en restaurang i ett köpcentrum.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
