Taco Guild, Mexikansk restaurang i centrala Phoenix, USA
Taco Guild håller till i en ombyggd kyrka med välvda tak, glasmålningar och ursprungliga träinslag i hela matsalen. Inredningen bevarar historiska detaljer och ger en ovanlig ram för måltider.
Byggnaden är från 1893 och fungerade som kyrka i många årtionden innan den blev restaurang. Omvandlingen speglar hur platsen har bytt användning och hur dess ursprungliga karaktär har behållits.
Menyn förenar traditionella mexikanska recept med moderna tillagningstekniker och bjuder på rätter som benmärgstacos och guacamole gjord på huset med färska råvaror. Rätterna speglar regionala mexikanska smaker och bygger på omsorgsfullt utvalda ingredienser.
Restaurangen öppnar varje dag kl. 11.00 och har tillgänglighet för rullstolsburna. För större sällskap tillkommer 20 procents serviceavgift.
Baren har fler än 200 olika agavespritsorter, en av de största samlingarna av tequila och mezcal i staden. Det breda urvalet låter gäster utforska olika stilar och ursprungsområden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
