The Wine Company, Restaurang i National Capital Region, Indien
The Wine Company är en restaurang med fokus på indiska och internationella viner tillsammans med regionala rätter i moderna lokaler. Här finns ett temperaturkontrollerat vinförråd och certifierade sommelierer som hjälper gästerna att välja.
Restaurangen öppnade 2010 som en av de första i National Capital Region med fokus på indisk vinproduktion. Detta markerade en vändpunkt för erkännandet av lokala viner som seriösa drycker värda finare måltider.
Regelbundna provningar leds av indiska sommelierer som guidar besökare genom egenskaperna hos lokala viner från Maharashtra och Karnataka. Dessa evenemang låter människor upptäcka hur vin passar in i Indiens mat- och gästfrihetstraditioner.
Restaurangen ligger nära stora affärscentrum, vilket gör den lättillgänglig för både yrkesverksamma och turister. Personalen kan guida dig genom urvalet och förklara alternativen så att du hittar något som passar din smak.
Restaurangen samarbetar direkt med indiska vingårdar för att få tag på sällsynta och exklusiva viner som inte är lätta att hitta någon annanstans. Månatliga middagar har vinmakare som presenterar sina viner tillsammans med rätter tillagade av lokala råvaror.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.