Putien Nex, Kinesisk restaurang i Serangoon Central, Singapore
Putien Nex är en kinesisk restaurang i Serangoon Central som fokuserar på rätter från Fujian-köket, som skaldjurs Lor Mee, stuvad gul fisk och dumplings med papperstunna skal. Etablissemanget ligger i NEX shoppingcenter och erbjuder ett urval måltider för avslappnad måltid.
Verksamheten började som ett kafé på Kitchener Road år 2000 och växte senare till ett nätverk av mer än 80 platser i Sydostasien, Hongkong, Taiwan och Kina. Denna expansion speglar den ökande populariteten för Fujian-köket i regionen.
Restaurangen har sitt namn från staden Putian i Fujian-provinsen och använder traditionella tillagningsmetoder och ingredienser från denna kinesiska kustregion. Gästerna får uppleva autentisk Fujian-kök som är ovanligt att hitta i Singapore.
Restaurangen ligger i NEX shoppingcenter och accepterar onlinebokningar för extra bekvämlighet vid besök. Priserna ligger i det avslappnade måltidssegmentet, vilket gör det till ett tillgängligt alternativ för olika budgetar.
Restaurangens Bian Rou-soppa innehåller dumplings tillverkade med en speciell teknik som kräver 12 000 slag under tre timmar. Denna process skapar en speciell konsistens som definierar denna soppvariant.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
