Bob Evans, Restaurang i Indianapolis, USA
Bob Evans är en restaurang som serverar traditionella amerikanska måltider under hela dagen, från frukost och smörgåsar till sallader och kötträtter. Köket tillagar varje tallrik med färska ingredienser från regionala leverantörer.
Restaurangen började 1962 när grundaren omvandlade sin gårdsmarknad i Ohio till en matsal. Denna lokala start växte med tiden till en stor nationell restaurangkedja.
Restaurangen hämtar ingredienser från gårdar i närheten och stödjer regional livsmedelsproduktion, vilket formar vad som finns på menyn varje dag. Besökare märker denna koppling till lokalt jordbruk i den färska kvaliteten på måltiderna som serveras.
Restaurangen är öppen dagligen och erbjuder alternativ för att äta på plats, ta med eller få maten hemlevererad. Den är lätt att nå och passar för besök vid olika tider på dagen.
Etablissemanget tillverkar sin egen korv enligt ett originalrecept från familjen som går tillbaka till grundningstiden. Denna husgjorda produkt har varit en signaturrätt på menyn i årtionden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
