Bellacita, Italiensk restaurang i Chambray-lès-Tours, Frankrike.
Bellacita är en grillrestaurang i Chambray-lès-Tours som lagar italienska pastaklassiker och kötträtter med tillagning över öppen eld. Köket använder råvaror som byts med säsongerna och kommer från producenter i regionen.
Restaurangen kom till som en del av den italienska matrörelsen som nådde Loiredalen och slog sig ner i Chambray-lès-Tours för att representera denna förändring i matkulturen.
Restaurangen förenar syditalienska mattraditioner med hur franska gäster föredrar att äta och för in medelhavssmaker i Loiredalens matkultur.
Restaurangen ligger på Avenue du Grand Sud och öppnar varje dag från 18:30, vilket gör den till ett vanligt val för kvällsmat. Flera betalsätt accepteras, bland annat kort och restaurangcheckar.
Här får både kött och grönsaker samma omsorg på grillen, vilket skapar rätter som många besökare förbiser. Balansen mellan proteiner och grönsaker ger menyn dess egen karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
