Indira, Indisk restaurang i centrala Tel Aviv, Israel.
Indira är en indisk restaurang i centrala Tel Aviv som tillagar traditionella rätter med färska ingredienser och regionala recept. Menyn erbjuder både vegetariska och köttbaserade alternativ från olika delar av Indien.
Restaurangen öppnade 1991 och förde autentiska indiska matlagningstraditioner till Tel Aviv genom kockar utbildade i olika indiska städer. Grundandet blev en vändpunkt för att introducera regionalt indiskt kök till stadens restaurangscen.
Restaurangen visar upp regionala indiska rätter där varje område bidrar med sin egen smakprofil och tillagningsstil till bordet. När du går igenom lokalen märker du hur menyn speglar denna geografiska mångfald på subkontinenten.
Restaurangen ligger på Sderot Shaul HaMelech 4 och har öppet från mitt på dagen till sen kväll, med längre öppettider från torsdag till lördag. Den ligger lättillgängligt i stadens centrala affärsdistrikt.
Restaurangen har egna tandoorugnar för att tillaga specifika rätter med traditionella indiska tillagningsmetoder. Detta praktiska grepp skiljer den från många andra indiska restauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
