Matsuyama, Japansk restaurang i 15:e arrondissementet, Paris, Frankrike.
Matsuyama är en japansk restaurang i 15:e arrondissementet i Paris som serverar ett komplett urval av japanska specialiteter. Menyn innehåller sushi, sashimi, yakitori och tempura, allt tillagat av erfarna kockar.
Restaurangen har etablerat sig som en pålitlig plats för autentisk japansk matlagning i Paris sedan den öppnade. Den bidrar till att sprida äkta japanska smaker bland Paris-bor genom jämn kvalitet.
Restaurangen visar traditionell japansk matkultur genom sitt öppna kök, där gästerna kan se den omsorgsfulla tillagningen av färska ingredienser för hand. Detta skapar direkt samspel mellan kockar och besökare under måltiden.
Restaurangen tar emot både drop-in-besökare och grupper och kan besökas de flesta dagar. Det är bra att boka i förväg, särskilt om man är flera eller kommer vid populära mattider.
Kockarna sitter direkt vid disken, vilket låter gästerna se de precisa knivrörelserna vid fiskberedning och dagligt köksarbete på nära håll. Detta ger besökare en inblick i hantverket bakom japansk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
