Bistrot Pierre, Fransk restaurang i Mumbles, Swansea, Storbritannien
Bistrot Pierre är en fransk restaurang i Mumbles med bord som vetter mot Mumbles Bay. Restaurangen ligger vid Oyster Wharf och serverar klassisk fransk mat med utsikt över vattnet.
Restaurangen etablerades som en del av en restauranggrupp grundad 1994. Den för vidare traditionen med fransk gastronomi i den walesiska kustregionen.
Restaurangen kombinerar traditionella franska matlagningstekniker med lokala walesiska ingredienser från närliggande producenter.
Bokningar kan göras via telefon eller online, med förlängda öppettider till midnatt på fredagar och lördagar. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på helger när stället håller öppet längre.
Restaurangen hämtar sina ingredienser säsongsvis från lokala leverantörer, vilket gör att menyn förändras under året. Detta beroende av regionala produkter innebär att varje besök erbjuder en annan upplevelse som skiftar med årstiderna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
