Sinigual, Mexikansk restaurang i Midtown Manhattan, USA
Sinigual är en mexikansk restaurang i Midtown Manhattan med rymliga matsalar dekorerade med mexikansk konst, stenväggar och möbler i trä. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser och serverar moderna tolkningar av traditionella mexikanska rätter.
Restaurangen öppnade 2008 och introducerade nutida tolkningar av traditionella mexikanska recept. Den har behållit äktheten genom noggrant utvalda ingredienser och traditionella tillagningsmetoder.
Platsen använder traditionella mexikanska tillagningstekniker, där skickliga kockar tillagar färsk guacamole vid ditt bord med stenmortlar. Detta praktiska tillvägagångssätt kopplar hantverket direkt till din matupplevelse och gör tillagningen till en synlig del av måltiden.
Restaurangen ligger nära flera tunnelbanestationer och tar emot bokningar via sin webbplats. Den har ett medelprisläge och erbjuder catering för större sällskap.
Varje bord får hemgjorda tortillachips tillsammans med tre olika salsor som tillagas dagligen enligt recept från olika mexikanska regioner. Dessa regionala variationer ger besökare en smak av Mexikos smakmångfald.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.