Samantha's Tap Room & Wood Grill, Restaurang i Little Rock, USA.
Samantha's Tap Room & Wood Grill är en restaurang i centrala Little Rock med ett öppet kök där kockarna lagar olika rätter över en vedeldad grill. Köket hämtar färska råvaror från lokala producenter i Arkansas för de flesta rätter på menyn.
Restaurangen grundades med ett nyskapande vinserversystem som portionerar ut flera val direkt från temperaturreglerade kranar istället för flaskor. Detta tillvägagångssätt formade hur platsen fungerar som ett särpräglat koncept.
Restaurangen samarbetar med lokala bönder och speglar jordbrukstraditioner i Arkansas genom säsongsbetonade menybyten som du kan märka under året. Besökare kan se hur regionala produkter formar det dagliga utbudet.
Restaurangen ligger på Main Street i centrala Little Rock med gratis valetparkering för gäster. Det centrala läget gör det enkelt att ta sig dit och hitta bland andra verksamheter i området.
Stället har ett specialiserat kransystem som erbjuder 32 ölsorter och 20 vinval som inte finns i denna kombination någon annanstans i Arkansas. Upplägget låter gäster prova många alternativ utan att beställa en hel flaska.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
