Auberge du Champ de Foire, Restaurang i Saint-Benoît-du-Sault, Frankrike
Auberge du Champ de Foire är en fransk restaurang med provensalska influenser, inrymd i en byggnad på torget i den medeltida byn. Här finns uteservering med utsikt över byns torg och tillgänglighetsanpassningar för personer med nedsatt rörlighet.
Restaurangen huserar i en byggnad i Saint-Benoît-du-Saults historiska centrum, en by grundad under medeltiden vid floden Portefeuille. Byggnaden har behållit sin plats vid torget i århundraden och fungerar fortfarande som mötesplats för besökare och ortsbor.
Menyn speglar matlagningstraditioner från regionen Brenne och använder färska lokala ingredienser från närliggande marknader och regionala producenter. Köket förenar klassiska franska tekniker med smaker från grönsaker och produkter som odlas i omgivningen.
Restaurangen serverar dagligen varierande menyer till rimliga priser och är lätt att nå från torget. Det är bäst att boka bord i förväg, särskilt om du föredrar uteservering och planerar att besöka på helger.
Platsen ligger inom Regional Natural Park of Brenne, där du kan se säsongsbetonade fågelsträck medan du äter. Detta höstfenomen för tusentals tranor till området och skapar en speciell naturupplevelse för gäster som besöker under denna period.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
