Gran Fierro, Argentinsk restaurang i Prag, Tjeckien
Gran Fierro är en argentinsk restaurang som sträcker sig över cirka 400 kvadratmeter (4,300 sq ft) i tre sektioner med öppet kök, utomhusträdgård och separata lounger. Utrymmet erbjuder modern design och varierande matplatser för olika typer av besök.
Restaurangen flyttade från Voršilská-gatan till Myslíkova-gatan nära Mánes-galleriet och utökade verksamheten. Flytten placerade den inom ett UNESCO-skyddat område i staden.
Restaurangen visar traditionella argentinska matlagningsmetoder där kött tillagas över eld och kol enligt sydamerikanska seder. Besökare kan observera dessa tekniker direkt från det öppna köket.
Restaurangen ligger på Myslíkova 8 i Prag 2 och är tillgänglig med olika kollektivtrafikalternativ. Lokalerna är välutrustade med plats för både drop-in och bokningar.
Entrén har en betongvägg med biokolbitar som signalerar restaurangens engagemang för hållbar matlagning. Denna detalj ger ofta besökare ett första intryck innan de går in.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.