Le Père Léon, Brasserie och hotell på Place Esquirol, Toulouse, Frankrike
Le Père Léon är en brasserie med hotell på Place Esquirol, med en skuggig terrass som vetter mot torget och 41 ljudisolerade rum. Rummen har utsikt över både torget och den intilliggande Rue des Changes.
Etablissemanget öppnade 1905 som en vinbar kallad 'Aux caves du Père Léon' grundad av Léon Sentenac. Det växte gradvis till en brasserie och hotell medan det behöll sin ursprungliga vinbarkaraktär.
Vinflaskorna som visas på originalställ visar den starka koppling platsen alltid har haft till fransk vinkultur. Du kan se hur central denna tradition fortfarande är för etablissemangets karaktär idag.
Brasserien serverar lunch dagligen med fasta menyer under 16 euro, och på terrassen kan du se torget vakna till liv. Rummen har luftkonditionering och sträcker sig från enkelsängar till familjesviter för olika behov.
Platsen bevarar minnet av sina grundningsår som en specialiserad vinbar utan att bli en museiföremål. Denna blandning av historiska rötter och moderna hotellfaciliteter gör att besökare kan uppleva platsen som ett levande utrymme.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.