Horn Please, Indisk restaurang i City of Yarra, Australien
Horn Please är en indisk restaurang i City of Yarra som serverar traditionella rätter från tandoori-specialiteter till regionala curryrätter gjorda med färska lokala ingredienser. Köket fokuserar på autentiska tillagningsmetoder för alla rätter på menyn.
Restaurangen öppnade som en av de första indiska etablissemangen i North Fitzroy, och introducerade Melbournes invånare för autentisk subkontinental matlagning. Dess tidiga ankomst var med och formade hur staden närmar sig indiskt kök idag.
Platsen håller indiska tillagningsmetoder vid liv genom skickliga förberedelsestekniker, särskilt med en traditionell lertandoor som används för bröd och proteiner. Du kan se och smaka hur dessa tidstestade metoder formar varje rätt som serveras.
Gäster kan boka bord för middag från måndag till onsdag till klockan 9 på kvällen, torsdag och fredag till klockan 10 på kvällen, med något justerade helgtider. Du bör ringa i förväg eller kolla online innan du besöker för att bekräfta dagen du vill komma.
Menyn innehåller Beetroot Paneer Tikka, där färsk ost får en djup vinröd färg och jordig smak genom marinering i rödbetsextrakt. Denna ovanliga rätt kombinerar traditionell indisk teknik med en överraskande twist på lokala ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
