Vietnamese Restaurant Thuan's Cuisine, Vietnamesisk restaurang i Hàng Buồm, Hanoi, Vietnam.
Thuan's Cuisine är en vietnamesisk restaurang i Hàng Buồm-området som sträcker sig över två våningar med traditionella trämöbler och hantverksdetaljer överallt. Utrymmet känns som ett klassiskt matställe i Hanoi med noggrant utformade interiörer.
Etablissemanget öppnade i början av 2000-talet i en byggnad från kolonialtiden och bevarar arkitektoniska drag som är typiska för Hanois gamla kvarter. Byggnaden visar de karakteristiska elementen i detta historiska distrikt.
Matlagningen här bygger på nordvietnamesiska traditioner med ingredienser från närliggande marknader, vilket speglar hur lokala familjer har tillagat mat i generationer.
Restaurangen ligger på Dao Duy Tu-gatan 44 och accepterar både kontanter och kort under öppettiderna. Bordsservering finns från tidig morgon till sen kväll, och bokningar är till hjälp under stressiga måltidstider.
Restaurangen anordnar morgonturer på marknaden följt av matlagningskurs där gästerna lär sig att tillaga traditionella rätter med färska ingredienser från lokala försäljare. Denna kombination av shopping och matlagning ger besökare direkt erfarenhet av ingredienserna och teknikerna som är centrala i den lokala matkulturen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
