Secret Garden Restaurant, Vietnamesisk restaurang i Bến Nghé, Ho Chi Minh-staden, Vietnam
Secret Garden Restaurant är en vietnamesisk restaurang på ett tak i District 1 i Ho Chi Minh-staden. Köket lagar traditionella vietnamesiska rätter med färska lokala ingredienser och aromatiska örter.
Byggnaden ligger i Bến Nghé, ett distrikt som växte fram som en central handelszon i Ho Chi Minh-stadens tidiga utveckling. Området blev med tiden känt för sin roll inom handel och mat.
Matsalarna har traditionella vietnamesiska möbler och lokala konstverk som speglar hantverket i regionen. Dessa dekorativa val skapar en miljö som kopplar besökare till lokala konsttraditioner.
För att komma in måste du gå upp sex våningar via trappor, eftersom byggnaden saknar hiss. Restaurangen öppnar på morgonen och stänger klockan 10 på kvällen, med sista beställning klockan 9:30 på kvällen.
Köket specialiserar sig på blomsterbaserade rätter och grillade fläsk-spett som speglar lokala specialiteter. Dessa rätter visar ingredienser och tekniker som sällan finns på andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
