Au Cèdre, Libanesisk restaurang i Strasbourg, Frankrike
Au Cèdre är en restaurang i Strasbourg som serverar traditionell libanesisk mat med ett brett utbud av varma och kalla mezze. Köket lagar rätter från familjerecept med färska ingredienser.
Restaurangen ligger i Krutenau, ett historiskt distrikt, och bevarar libanesiska matlagningstraditioner genom familjerecept. Dessa kulinariska tekniker har förts vidare genom generationer.
Restaurangen speglar matvanor från Mellanöstern genom att erbjuda delade tallrikar som uppmuntrar till gemensamma måltider bland vänner och familjer.
Restaurangen tar emot grupper i olika storlekar med flexibla sittplatser i hela matsalen och i alkoverna. Personalen är uppmärksam och hjälper gärna till med val av rätter.
Restaurangens Initiation-formel introducerar gäster för flera libanesiska specialiteter genom ett noga utvalt urval av rätter tillagade av erfarna kockar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.