Playita Santa Lucia Beach Club, Skaldjursrestaurang i Acapulco de Juárez, Mexiko
Playita Santa Lucia Beach Club är en skaldjursrestaurang längs Costera Miguel Alemán med utsikt över Stilla havet, där de serverar färsk fisk och asiatiskt inspirerade rätter. Stället hyr ut strandbäddar med matservice, så gästerna kan äta medan de ser ut över viken.
Restaurangen uppstod under Acapulcos omvandling till en stor turistdestination längs Mexikos stillahavskust. Den speglar den matkulturutveckling som följde stadens tillväxt som kustort.
Menyn speglar en blandning av traditionella mexikanska skaldjursrätter och internationella tekniker, och visar de mångkulturella influenserna i Acapulcos matscen.
Restaurangen har öppet dagligen och ligger direkt vid vattnet med direkt tillgång till stranden och lediga solstolar. Gästerna bör notera att det är ett avslappnat strandställe där det är vanligt med vind under vissa perioder.
Signaturrätter som edamame med bacon och räksoppa visar den kreativa fusionsstrategin på detta ställe. Dessa oväntade kombinationer skiljer det från typiska strandrestauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
