Museo Evita Restaurante, Restaurang i Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Museo Evita Restaurante huser en restaurerad herrgård från tidigt 1900-tal med matsalar inomhus och en uteservering. Rummen har möbler och inredning från den tiden som speglar byggnadens historia.
Restaurangen öppnade 2005 inom Eva Perón-museets komplex och återanvände det ursprungliga köket i herrgården. Denna plats kopplar samman mat med arvet efter den viktiga historiska person som bodde i detta hus.
Menyn speglar argentinska mattradiitoner genom regionala recept som rib-eye med creolsk sås och fylld pasta. Gästerna upplever lokal matkultur omgivna av detaljer kopplade till byggnadens förflutna.
Restaurangen ligger i Recoleta och välkomnar gäster under hela dagen med olika utrymmen för olika måltider. Besökare kan utforska både inomhusrummen och uteserveringen i sin egen takt.
Byggnaden var ursprungligen en privatbostad från den tid då Recoleta var ett exklusivt bostadsområde. Köket är fortfarande i drift i samma rum där det fungerade för över ett sekel sedan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.