Palacio Balcarce, Finkrogsrestaurang i Buenos Aires, Argentina
Palacio Balcarce är en finkrogsrestaurang i Buenos Aires som sträcker sig över två matsalar möblerade med traditionella argentinska möbler och väggar med träpaneler. Rummen har noggrant utformade interiörer som skapar en exklusiv miljö för gästerna.
Byggnaden går tillbaka till tidigt 1900-tal då den fungerade som bostad för en framstående familj i Buenos Aires. Den omvandlades senare till en restaurang medan den behöll sin ursprungliga struktur och sitt arv.
Restaurangen fokuserar på argentinsk mat och serverar regionala rätter från olika provinser tillsammans med ett brett urval av viner från Mendoza- och Salta-regionerna.
Restaurangen ligger nära Plaza San Martin och tar emot reservationer från tisdag till söndag med utökade öppettider på fredagar och lördagar. Planera i förväg genom att boka tidigt, särskilt på helger.
Varje matsal har sin egen temperaturkontrollerade vinkällare där gästerna kan välja flaskor direkt från sin plats. Denna genomtänkta lösning låter besökare utforska urvalet på nära håll innan de beställer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.