Fiesta Martin Mexican Grill, Mexikansk restaurang i Inglewood, USA
Fiesta Martin Mexican Grill är en mexikansk restaurang i Inglewood som serverar traditionell mat lagad med färska råvaror och hemgjorda tortillas. Menyn har tacos, burritos, enchiladas, fajitas och fisk- och skaldjursrätter som görs dagligen på plats.
Restaurangen öppnade 2009 när en familj från Tepatitlan, Jalisco tog med sina autentiska recept till Inglewood-området. Sedan dess har den varit en plats i grannskapet för traditionell mexikansk matlagning.
Familjenamnet speglar ägarnas ursprung i Mexiko, och matlagningsstilen visar traditionella metoder som förts vidare genom generationer. Man kan se hur autentiska mexikanska tekniker används dagligen i köket och på varje tallrik.
Restaurangen ligger på North La Brea Avenue och öppnar tidigt för frukost med lunchalternativ under dagen. Det är lätt att hitta och passar för en snabb måltid vid olika tider.
Menyn har en specialiserad skaldjursrätt som kallas Botanas Del Mar Tostada Mixta som kombinerar räkc-eviche, fisks-ceviche och andra skaldjur på en enda krispig tostada. Denna ovanliga kombination visar hur köket kreativt tolkar kuststilens matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
