Kimball Farm Jaffrey, skaldjursrestaurang i Jaffrey, New Hampshire, USA
Kimball Farm Jaffrey är en skaldjursrestaurang på en lantgård vid vägen i Jaffrey, New Hampshire. Här finns platser inomhus, en överbyggd uteplats och picknickbord utomhus, med en säsongsöppen matkiosk som serverar färska fångster som hummerrullar, friterade pilgrimsmusslor, clam strips och burgare under varmare månader.
Gården började tillverka glass 1939 och utvecklades gradvis till en plats som serverar färska skaldjur och lokala specialiteter. Under decennierna blev den känd i regionen för sin strävan att tillaga mat dagligen av lokalt odlade ingredienser.
Gården fungerar som en avslappnad mötesplats där lokalbefolkning och besökare naturligt träffas över mat och glass, vilket speglar hur små samhällen i New England delar enkla nöjen tillsammans. Platsen känns som en tradition som har blivit en del av hur människor tillbringar sina somrar i den här regionen.
Gården ligger precis intill vägen med bekväm parkering i närheten och har säsongsöppet, främst under varmare månader. Under högsommaren kan det hjälpa att komma tidigt eller ringa i förväg för att undvika långa köer vid matdisken och trängsel på parkeringen.
Förutom maten har gården en Country Store med vintagekänsla som säljer handgjorda smycken, lokalt tillverkade hantverk och specialmat från närliggande gårdar. Den här butiken gör ett enkelt matstopp till ett tillfälle att strosa och ta med sig en liten souvenir eller gåva från regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
