Macchina Pasta Bar, Italiensk restaurang i Gothic Quarter, Barcelona, Spanien
Macchina Pasta Bar är en italiensk restaurang i Gothic Quarter som specialiserar sig på färsk pasta med flera såsalternativ. Gästerna väljer sina föredragna kombinationer från ett urval av topping och ingredienser för att skapa personliga måltider.
Etablissemanget kom till Gothic Quarter, en av Barcelonas äldsta stadsdelar byggd kring medeltida gator och historisk stenarkitektur. Det för in italienska mattraditioner i denna långvariga del av staden.
Platsen firar italiensk matkultur genom pastarätter som lagas på beställning och speglar mattraditioner från hela Italien. Gästerna kan se hur regionala recept anpassas till lokala ingredienser som finns i Barcelona.
Restaurangen ligger i de gångbara gatorna i gamla stan, tillgänglig till fots från de viktigaste torgen i Gothic Quarter. Det brukar vara livligare under kvällstimmarna, så att komma tidigt eller under lågsäsong kan ge en bekvämare upplevelse.
Kockarna tillagar pasta direkt framför gästerna i ett öppet kök som visar hela tillagningsprocessen. Detta transparenta tillvägagångssätt visar kunderna exakt hur deras mat blir till från början till slut.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
