Centopizze, Pizzeria i Punta Marina, Italien
Centopizze är en pizzeria i Punta Marina som tillagar pizza enligt napolitanska metoder, med en hög och mjuk kant genom lång jäsning i rumstemperatur. Menyn har också regionala specialiteter från Kampanien utöver pizza.
Restaurangen öppnade 1994 och blev snabbt en hörnsten i Punta Marinas restaurangliv. Sedan starten har den bevarat autentiska napolitanska recept på denna kustnära plats.
Restaurangen för vidare traditionen från den napolitanska pizzerian, där gäster samlas för att dela måltider i en social miljö som sätter maten och sällskapet i centrum för upplevelsen. Detta speglar hur syditaliensk kultur ser på att äta som ett tillfälle för gemenskap.
Restaurangen ligger i Bizantino Shopping Center på Via delle Nasse 21 och är lätt att nå från huvudområdet. Den har öppet på kvällarna från fredag till söndag och stänger runt 23:00.
Restaurangen erbjuder specialalternativ som glutenfria pizzabottnar och använder certifierade ingredienser i sina rätter. Denna omsorg om kvalitet och tillgänglighet tilltalar en bred grupp gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
