Stubb's Bar-B-Q, Barbecuerestaurang och musikscen i Austin, USA
Stubb's Bar-B-Q är en barbecuerestaurang i Red River District som serverar rökt kött som brisket, revben, korv och kalkon. Här finns också en konsertscen där livemusik spelas regelbundet.
Restaurangen grundades av Christian "Stubb" Stubblefield och började som ett litet barbecuehak. Den växte till att bli en betydande plats i Austins restaurangliv och spelade en viktig roll i stadens musikliv.
Stället är känt för sin Sunday Gospel Brunch, där livemusik med gospel kombineras med traditionell sydstatsmat. Besökare får en blandning av mattradition och musikframträdande som speglar den lokala karaktären.
Restaurangen ligger på Red River Street i centrala Austin och är lätt att nå till fots eller med lokaltrafik. Besökare bör veta att det kan bli trångt de dagar då konserter är inbokade.
Här finns en konsertscen som har tagit emot stora internationella artister, och maten kombineras med liveframträdanden. Den dubbla formen gör platsen speciell, där mat och musik hänger tätt samman.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
