Restaurant Savory, Restaurang i Grevenmacher, Luxemburg
Restaurang Savory är en fransk-luxemburgsk inrättning i Grevenmacher som erbjuder modern mat med utsikt över floden. Den har 60 platser inomhus och en terrass där gästerna kan se Moseldalen medan de äter.
Kocken Chris Juchemes utbildades vid en kokskola i Diekirch och byggde sin kulinariska expertis genom arbete i Luxemburg och Schweiz. Dessa erfarenheter över gränser formade det förhållningssätt köket har idag.
Menyn hämtar lokala ingredienser från Moseldalen kombinerat med franska tillagningsmetoder, vilket speglar de kulinariska traditionerna som delas i denna vinodlande gränsregion. Gästerna upplever hur mat förenar samhällena på båda sidor om floden genom särpräglade smakkombinationer.
Detta ställe ligger längs vinvägen och välkomnar både gäster och takeaway-kunder. Besökare bör planera i förväg eftersom öppettiderna är begränsade till specifika kvällar varje vecka.
Köket ändrar menyn regelbundet för att använda säsongsprodukter och aktuella skördar. Detta innebär att återkommande gäster upptäcker olika rätter varje gång de besöker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.