The Stone House Café, Restaurang i Old Southwest Reno, USA.
Stone House Café ligger i en byggnad av flodsten med flera matsalar inomhus och rymliga uteserveringar formade som europeiska trädgårdar. Restaurangen serverar amerikansk mat i en miljö som förenar komfort med den säregna arkitekturens karaktär.
Byggnaden uppfördes 1918 som Phillips Stone House och låg då utanför Renos stadsgräns. Senare omvandlades den till en restaurang som har fortsatt att betjäna området fram till idag.
Restaurangen förenar europeiska matvanor med amerikansk matlagning och använder familjerecept som gått i arv genom generationer för sina dagligen tillagade soppor och såser. Gäster upplever denna blandning genom måltider som serveras i utrymmen formade för att påminna om europeiska trädgårdar och innergårdar.
Stället har öppet onsdag till söndag med olika måltidsserveringar vid skilda tider under dagen. Besökare bör planera i förväg eftersom öppettiderna skiljer sig mellan måltiderna och inte alla serveringar sker dagligen.
Menyn bjuder på ovanliga rätter som Macadamia Escargot och skaldjur tillagade med citruslikörsås, allt lagat med lokala råvaror. Dessa specialiteter visar hur restaurangen förenar traditionella europeiska tekniker med regionala amerikanska produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
