Hide & Hoof, Gårdsrestaurang i Kirklees, England
Hide & Hoof är en gårdsbaserad restaurang i Kirklees som serverar brittisk mat från frukost till tidig eftermiddag. Platsen har inomhusbord och uppvärmda utomhusbås för mat.
Restaurangen växte från en traditionell Yorkshire-gårdsmiljö till en modern matplats. Denna omvandling bevarade dess kopplingar till det lokala jordbruksarvet.
Restaurangen firar Yorkshires kulinariska traditioner genom regionala specialiteter och samarbeten med närliggande gårdar. Dessa kopplingar till lokala producenter formar vad som finns på menyn varje dag.
Gäster kan boka bord för inomhusplatser eller de uppvärmda utomhusbåsen, med servering dagligen från morgon till tidig kväll. Bokningar är bra för att säkra önskad plats eller för att ta emot större sällskap.
Köket är nötfritt för att skydda personalen, och driver också en integrerad glassbar i restaurangen. Detta dubbla fokus på säkerhet och efterrätter skiljer den ut sig inom gårdsrestauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
