Zauq, Barbecuerestaurang i Mississauga, Kanada
Zauq är en indisk barbecue restaurang i Mississauga som kombinerar traditionella sydasiatiska recept med modern grillstil. Menyn erbjuder vegetariska rätter och kötträtter tillagade med regionala kryddtekniker och öppen eld.
Restaurangen grundades för att föra in indiska och pakistanska recept i Mississaugas restaurangscen. Sedan dess har den etablerat sig som en pålitlig plats för sydasiatiska grillspecialiteter.
Restaurangen hedrar sydindiska mattraditioner genom tandoori och grillspecialiteter som följer halal-standarder. Tillagningen kombinerar regionala kryddblandningar med handgjorda grillmetoder som gästerna kan uppleva direkt under besöket.
Restaurangen ligger på Eglinton Avenue East och öppnar från 11:00 till 23:00 måndag till torsdag. Öppettiderna förlängs till midnatt på fredagar och lördagar, vilket möjliggör lugna kvällsbesök.
Restaurangen erbjuder omfattande cateringtjänster för bröllop och Mehendi-firanden med levande grillstationer på plats. En speciell funktion är anpassade måltidspaket för Ramadan utformade för att möta behoven hos gäster som fastar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
