The Big Barbeque, Barbecuerestaurang i Bangalore, Indien
The Big Barbeque är en barbecue-restaurang i Marathahalli, södra Bangalore, utspridd över två våningar med flera öppna grillstationer. Kockar tillagar kött, skaldjur och grönsaker direkt framför gästerna och serverar rätter kontinuerligt under måltiden som en del av en obegränsad buffé.
Restaurangen öppnade i Marathahalli på 2010-talet och var bland de första ställena i södra Bangalore att erbjuda en obegränsad grillbuffé. Dess ankomst introducerade detta matformat till en del av staden där det inte hade varit vanligt tidigare.
På The Big Barbeque tillagar kockar maten öppet framför gästerna, vilket gör grillprocessen själv till en del av måltiden. Att se kockar arbeta med både indiska kryddor och internationella marinader ger besöket en livlig, interaktiv karaktär.
Restaurangen ligger nära More Supermarket på Outer Ring Road, vilket gör den lätt att hitta. Att komma utanför rusningstider är en bra idé, särskilt för större grupper, eftersom stället snabbt kan fyllas.
Grupper på tio eller fler gäster får en kostnadsfri måltid för en person, vilket gör stället till ett populärt val för företagsutflykter och födelsedagsfiranden. Erbjudandet gäller oavsett tillfälle.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
