La Veracruzana, skaldjursrestaurang i Iztapalapa, Mexico City, Mexiko
La Veracruzana är en skaldjursrestaurang i Iztapalapa-området som erbjuder färsk fisk och skaldjur tillagade enkelt. Menyn har ceviche, räktacos och grillad fisk som serveras vid träbord i en enkel miljö med havsrelaterade väggdekorationer.
Restaurangen grundades av en familj med rötter i kuststaden Veracruz som ville föra sina regionala skaldjurst traditioner till Mexico City. Under många år har den byggt ett stabilt rykte genom mun till mun och blivit en favorit i grannskapet.
Restaurangen hämtar sitt namn och traditioner från kustregionen Veracruz och för dessa kulinariska rötter till Mexico City. Du kommer att se lokalbefolkning och besökare tillsätta lime och het sås till sina måltider medan de njuter av avslappnat samtal vid träbord.
Restaurangen är lättillgänglig med kollektivtrafik eller till fots, men parkering är begränsad. Öppen de flesta dagar i veckan med toppar kring lunch, vilket gör det bekvämt för en snabb måltid eller en avslappnad middag beroende på när du besöker.
En populär rätt bland stamgäster är skaldjurssoppan, en mättande och smakrik gryta som smakar som en liten bit av kusten hämtad till staden. Om du tittar in i köket ser du kockar tillaga fisk och skaldjur med enkla verktyg och noggrann uppmärksamhet på färskhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
