The Surly Mermaid, Restaurang vid vattnet i Sidney, Kanada
The Surly Mermaid är en restaurang vid vattnet i Sidney med utsikt över Port Sidney Marina och vattnet runt omkring. Här finns inomhusbord, en bar och en öppen uteservering där vyn mot vattnet är det centrala i upplevelsen.
Restaurangen öppnade 2015 som en plats för Sidneyborna att äta på. Den växte till en destination som lockar både lokalbefolkning och besökare som söker en måltid vid vattnet.
Köket använder råvaror från lokala producenter på Vancouver Island och stödjer därmed den regionala matsektorn. Detta påverkar vad som hamnar på menyn och speglar restaurangens roll i lokalsamhället.
Platsen ligger precis vid hamnen med egna parkeringsplatser direkt framför och fler platser i närheten. Öppettiderna varje dag gör det enkelt att planera en måltid under ett besök vid vattnet.
Restaurangen har Ocean Wise-certifiering, ett program som prioriterar skaldjur och fisk från hållbara fisken. Detta påverkar menyvalen på sätt som gästerna kanske inte omedelbart märker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
