Mille Luci, Restaurang och pizzeria i Lido di Jesolo, Italien.
Mille Luci är en restaurang och pizzeria i Lido di Jesolo som gräddar pizza i en vedeldad ugn och serverar traditionella rätter från norra Italien. Menyn kombinerar färsk skaldjur och fisk med hantverk som använder säsongens råvaror från lokala producenter och marknader.
Restaurangen grundades 1977 och har sedan dess varit en självklar del av denna kuststad. Under decennierna har den behållit fokus på hantverksmässig pizzabakning och regionala mattraditioner.
Pizzan här görs med naturligt jäst deg, vilket speglar hur traditionellt pizzabakande förstås i norra Italien. Gästerna kan smaka regionala fiskrätter och pastarätter som ändras efter vad som kommer till lokala marknader.
Restaurangen ligger i ett lättillgängligt område i Jesolo och är enkel att nå till fots. Måttliga priser och bordsbokning gör den lämplig för både små sammankomster och större firanden.
Restaurangen har långvariga relationer med leverantörer som arbetat med den i decennier, vilket säkrar råvaror som verkligen har sina rötter i regionen. Denna kontinuitet formar hur menyn förblir förankrad i lokala inköp även när årstiderna skiftar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
