Creperie Bretonne, Bretonsk restaurang i Collioure, Frankrike
Creperie Bretonne är en bretonsk restaurang vid vattnet i Collioure med både inomhus- och utomhusplatser som vetter mot bukten. Stället serverar salta och söta crêpes samt galettes gjorda på traditionellt bretonskt vis.
Restaurangen öppnade 1994 och har sedan dess varit en plats för bretonsk mat i denna medelhavsregion. Dess långa närvaro har gjort den till en etablerad del av det lokala matutbudet.
Restaurangen håller bretonska matlagningstraditioner vid liv genom hemgjorda bovetegalettes och söta crêpes gjorda enligt recept från nordvästra Frankrike. Besökare får uppleva dessa regionala specialiteter i en miljö som speglar den franska regionens lantliga karaktär.
Terassen har direkt utsikt mot havet, vilket gör den till en bra plats att äta på, särskilt i fint väder. Restaurangen är lätt att nå och ligger centralt vid hamnen i Collioure.
En ombyggd buss fungerar som disk inne i matsalen, vilket skapar ett oväntat visuellt inslag. Denna ovanliga detalj ger restaurangen dess egen lekfulla karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
