L'Ardoise, Fransk restaurang i Saint-Clément, Frankrike.
L'Ardoise är en fransk restaurang i Saint-Clément som serverar traditionella rätter i en förfinad miljö. Råvarorna är säsongsbetonade och kommer från lokala producenter, och menyerna ändras under året.
Restaurangen håller till i en renoverad byggnad i Saint-Clément som behåller sina ursprungliga arkitektoniska detaljer. Lokalerna har anpassats för att passa en modern restaurangverksamhet.
Menyn visar franska matlagnings traditioner och regionala rätter från olika delar av landet. Du kan smaka hur recepten är omsorgsfullt sammansatta för att lyfta fram det som kännetecknar fransk matlagning i varje område.
Restaurangen öppnar för middag på vardagar och har längre öppettider på helger. På söndagar serveras både lunch och middag, så det är bra att kolla de exakta tiderna före besöket.
Alla ingredienser kommer från odlare och producenter som använder ekologiskt jordbruk eller är på väg att ställa om. Det här sättet att välja råvaror gör att varje rätt speglar en strävan efter kvalitet och hållbarhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
