L'Atelier, Bistrorestaurang i Quebec City, Kanada
L'Atelier är en bistrorestaurang i Quebec City med flera våningar och industriell design. Matsalen har 220 platser, hängande trappor och råa material.
Restaurangen utvecklades under mer än ett decennium från en enkel bistro till en matdestination. Denna förändring speglar Quebecs växande närvaro i modern matlagning.
Köket visar modern quebekisk matlagning genom ingredienser från närliggande områden, från tartarer till fräscha versioner av regionala klassiker.
Restaurangen är öppen dagligen och tar emot alla vanliga betalningssätt. Menyn har rätter i olika prisklasser.
De sammanlänkade våningarna med hängande trappor skapar separata zoner, från undanskymda hörn till öppna ytor. Denna layout möjliggör olika stämningar i ett och samma utrymme.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
