Irregardless Cafe, Amerikansk restaurang i Raleigh, USA
Irregardless Cafe är en amerikansk restaurang i Raleigh som serverar både traditionella rätter och vegetariska alternativ. Matsalen har trämöbler, synligt tegel och stora fönster som släpper in mycket dagsljus.
Kaféet öppnade 1975 och var en av de första platserna i Raleigh som erbjöd vegetariska alternativ tillsammans med traditionell amerikansk mat. Det valet var ovanligt i staden då.
Lokala musiker uppträder regelbundet under middagen och samlar stadens mat- och musikliv på en plats. Dessa framträdanden har blivit en del av hur människor upplever middagen här.
Restaurangen har öppet för middag från tisdag till söndag, med helgbrunch på lördagar och söndagar. På måndagar är den stängd.
Restaurangen har sin egen trädgård där man odlar örter och grönsaker till köket. Många säsongsrätter bygger på vad som kan skördas vid olika tider på året.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
