Karl Strauss Brewing Company, Bryggeri och restaurang i Downtown San Diego, USA.
Karl Strauss Brewing Company är ett bryggeri och en restaurang i Downtown San Diego som producerar flera ölsorter och serverar amerikansk mat. Matsalen är stor med industriella inslag i hela lokalen.
Företaget grundades 1989 som San Diegos första bryggeri efter förbudstiden. Det markerade starten för stadens hantverksölsrörelse.
Bryggeriet samarbetar med lokala kafferosterier och matleverantörer för att använda regionala ingredienser i både drycker och mat.
Personalen erbjuder dagliga happy hour-erbjudanden med rabatterade drycker och förrätter på alla platser. Besökare bör prova de olika ölsorterna som finns, vilka kan variera beroende på plats.
Bryggeriet har fått uppmärksamhet för en stout som kombinerar kaffe- och kakaosmaker i en ovanligt ljus färg. Den oväntade kombinationen skiljer sig från traditionella mörka stouts.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.