Campobravo, Restaurang i Palermo Hollywood, Buenos Aires, Argentina
Campobravo är en modern restaurang i Palermo Hollywood, utspridd över två nivåer, som serverar grillade biffar och internationell mat till grupper på upp till 120 gäster. Inredningen har moderna konstinstallationer och rymliga matsalar.
Palermo Hollywood förvandlades från industriella lagerlokaler till ett mat- och kulturellt centrum under stadsförnyelsen av Buenos Aires på 1990-talet. Denna förändring gjorde stadsdelen till en populär plats för restauranger och nattliv.
Restaurangen kombinerar argentinska grilltraditioner med globala mattrender och erbjuder viner från regionerna Mendoza och San Juan. Vinurvalet lyfter fram lokala producenter som förbättrar matupplevelsen.
Restaurangen har öppet dagligen från 11:00 till midnatt och accepterar betalning med kreditkort. Utomhusplatser finns tillgängliga året runt vid sidan av den huvudsakliga matsal inomhus.
Medan gästerna väntar på att bordet ska bli klart, får de gratis champagne som en välkomstgest. Vinkällaren har mer än 200 argentinska vinetiketter, vilket skapar en imponerande visning av nationell produktion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
